Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Model No: BP USP PCC E330
Merek: Bendera
EC Number: 201-069-1
Tempat Asal: Cina
Jenis Dari: Agen Penyedap Rasa
Product Name: Citric Acid Monohydrate & Anhydrous
Keyword: Citric Acid
Appearance: White Crystalline Powders,Colorless Crystals
Application: Food and drink,Cleaning and chelating agent,Cosmetics, pharmaceuticals, dietary supplements
Model Number: BP93/BP98/E330/USP24/FCC
Cas NO.: 77-92-9
Chemical Formula: C6H8O7
Molar Mass: 192.123 g/mol (anhydrous), 210.14 g/mol (monohydrate)
Odor: Odorless
Kemasan: 25kgs/tas
Produktivitas: 5000TONS
Transportasi: Ocean,Land,Air,Express,Express
Tempat asal: Shandong
Dukungan tentang: 5000TONS
Sertifikat: ISO 9001
Kode HS: 34023900
Pelabuhan: QINGDAO,QINGDAO,QINGDAO
Jenis pembayaran: L/C,T/T
Inkoterm: FOB,CFR,CIF,EXW,FAS,FCA,CPT,CIP,DDU,Express Delivery,DAF,DES
Menambahkan asam sitrat sebagai agen asam dalam permen mudah diselaraskan dengan rasa buah. Penggunaan asam sitrat dalam kemacetan makanan gel dan jeli dapat secara efektif mengurangi muatan negatif pektin, sehingga ikatan hidrogen intermolekul dari pektin dapat. Saat memproses sayuran kaleng, beberapa sayuran menunjukkan reaksi alkali. Menggunakan asam sitrat sebagai adjuster pH tidak hanya dapat memainkan peran bumbu, tetapi juga mempertahankan kualitasnya. Asam sitrat memiliki sifat chelation dan penyesuaian pH, yang dapat meningkatkan kinerja antioksidan dalam pemrosesan makanan cepat beku, menghambat aktivitas enzim, dan memperpanjang umur simpan makanan.
Spesifikasi
Item
|
Standard
|
BP
2009
|
USP
32
|
FCC7
|
E330
|
JSFA8.0
|
GB 6782-2009
|
Characters
|
Colourless Crystal or White Crystal powder
|
||||||
Identification
|
pass test
|
||||||
Clarity and Color of solution
|
Pass test
|
Pass test
|
Pass test
|
/
|
/
|
/
|
/
|
Light transmittance
|
≥98.0%
|
/
|
/
|
/
|
/
|
/
|
≥95.0%
|
Water
|
7.50%~8.80%
|
7.5%~9.0%
|
7.5%~9.0%
|
≤8.8%
|
≤8.8%
|
≤8.8%
|
7.5%~9.0%
|
Content
|
99.5%~100.5%
|
99.5%~100.5%
|
99.5%~100.5%
|
99.5%~100.5%
|
≥99.5%
|
≥99.5%
|
99.5%~100.5%
|
RCS
|
≤1.40B·U
|
Not exceeding the standard
|
Not exceeding the standard
|
A≤0.52,T≥30%
|
Not exceeding the standard
|
Not exceeding the standard
|
≤1.0
|
Calcium
|
≤0.001%
|
/
|
/
|
/
|
/
|
pass test
|
≤0.02%
|
Iron
|
≤1mg/kg
|
/
|
/
|
/
|
/
|
/
|
≤5mg/kg
|
Chloride
|
≤0.0005%
|
/
|
/
|
/
|
/
|
/
|
≤0.005%
|
Sulphate
|
≤0.002%
|
≤150ppm
|
≤0.015%
|
/
|
/
|
≤0.048%
|
≤0.015%
|
Oxalates
|
≤0.002%
|
≤360ppm
|
≤0.036%
|
No turbidity forms
|
≤100mg/kg
|
Pass test
|
≤0.01%
|
Heavy metals
|
≤0.0001%
|
≤10ppm
|
≤0.001%
|
/
|
≤5mg/kg
|
≤10mg/kg
|
/
|
Lead
|
≤0.5mg/kg
|
/
|
/
|
≤0.5mg/kg
|
≤1mg/kg
|
/
|
≤0.5mg/kg
|
Aluminium
|
≤0.2mg/kg
|
≤0.2ppm
|
≤0.2ug/g
|
/
|
/
|
/
|
/
|
Arsenic
|
≤0.2mg/kg
|
/
|
/
|
/
|
≤1mg/kg
|
≤4mg/kg
|
≤1mg/kg
|
Mercury
|
≤0.1mg/kg
|
/
|
/
|
/
|
≤1mg/kg
|
/
|
/
|
Sulphuric acid ash content
|
≤0.03%
|
≤0.1%
|
≤0.1%
|
≤0.05%
|
≤0.05%
|
≤0.1%
|
≤0.05%
|
water-insoluble
|
Pass test
|
/
|
/
|
/
|
/
|
/
|
Pass test
|
Bacterial endotoxins
|
≤0.5IU/mg
|
≤0.5IU/mg
|
Pass test
|
/
|
/
|
/
|
/
|
Tridodecylamine
|
≤0.1mg/kg
|
/
|
/
|
≤0.1mg/kg
|
/
|
/
|
/
|
polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH)
|
≤0.05(260-350nm)
|
/
|
/
|
/
|
/
|
≤0.05(260-350nm)
|
/
|
isocitric acid
|
Pass test
|
/
|
/
|
/
|
/
|
Pass test
|
/
|
Asam sitrat monohidrat 8-40 mesh
Asam sitrat monohidrat 8-80 mesh
Asam sitrat anhidrat 10-30 mesh
Asam sitrat anhidrat 30-100 mesh
Aplikasi
Asam sitrat terutama digunakan sebagai agen asidulan, penyedap, bahan pengawet dan antistaling dalam industri makanan dan minuman, juga digunakan sebagai antioksidan, plasticizer dan deterjen dalam industri kimia, kosmetik dan pembersihan.
Penyimpanan
Disimpan di tempat yang tahan ringan, tertutup, kering dan sejuk, untuk menghindari penyimpanan campuran dengan bubuk beracun, bau, dan non-ferrous.
Kami adalah perusahaan manufaktur pigmen & pewarna sejak tahun 1998, kami sering memasok titanium dioksida, besi oksida, karbon hitam untuk melukis pabrik, pabrik karet, pabrik bata serta beberapa distributor, selama bertahun -tahun pengembangan, kami juga fokus pada pembuatan dan ekspor asam, misalnya , Asam format, asam asetat glasial, asam oksalat, kadar makanan asam fosfat, asam sitrat, format natrium adalah produk sampingan dari asam format , pLS menghubungi saya dengan bebas.
Kategori Produk : ASAM > asam sitrat
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.